Re: 砂糖について


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投稿した人:赤嶺福海 on April 14, 19100 at 21:24:28:

返答: 砂糖について 投稿した人:plazz on April 14, 19100 at 09:20:14:

plazz様

: 腸にたどりついた時点では、体は糖が精白糖からきたのか、
: 果物からきたのか、判別ができないのではないでしょうか。

果糖とブドウ糖では全然違います。ブドウ糖は腸壁より吸収しますが、果糖では殆どが通過できない分子の大きさになっています。

: 日本食の多くは砂糖をつかうのでつらいところです。

そうですね、多くの料理に入れますね。また、調味料にも多く入っています。

: 私は糖分の過剰摂取がいけないのではないかと思うのです。

それも言えます。自然と入っているんですよね。

: 微量ならば砂糖もいいんじゃないでしょうか。

微量ならばね・・。必要なブドウ糖はご飯からで十分です。エネルギーはご飯で。・・ですね。




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