娘の皮膚症状についてご相談させていただきたく、よろしくお願いいたします

現在、もうすぐ7ヶ月を迎えます
3ヶ月半ばころ（9月初旬）より口の下が赤くなりました
よだれが出てくる時期でしたので、よだれかぶれだろうと病院で処方された軟膏を塗りました
そのときはすぐによくなりましたがまた赤くなりました
だんだん首のしわの中も赤くただれたようになり、首元はざらざらとした湿疹もできてきました
最初は病院で処方された軟膏を塗りましたが、なんとなく悪化するような気がして
軟膏で効かないならステロイドを　といわれましたが、ステロイドだけは使用したくなかったので、処方を断りました
首のしわの中はいつも垢がたまるので、石鹸でよく洗うようにしていました
それが逆効果になったのか、乾燥して真っ赤になり、クリームで保湿する。。。
ある程度の赤みは引きましたが、なかなかきれいすっきりせず　の状態です
最初は口の下　→　首　→　そしてひじの内側も赤いです
アトピーっぽいと病院では言われました
痒いようで、顔をこすったり、夜中に首を掻いてよく目を覚ましています。。

私としては、首もひじも、石鹸で洗いすぎてかさかさ湿疹になってしまったのではないかとも思い、保湿したほうがよいのか　とも思っていますが、蓬水だけのほうがよいでしょうか？（石鹸を使用しなかったひざ裏には湿疹がないので、石鹸の影響かなと思ったりします）
ジクジクすることは今のところなく、皮膚が突っ張って乾燥し、顎はカサカサ粉ふき状態です
エバメールで保湿したほうがよいでしょうか？

気になるのは、生後2ヶ月のときに発熱し、念のため抗生剤を処方され5日ほど飲みました
生後すぐの発熱は危険だからと、私自身、抗生剤の服用は気になりながらも飲ませました。。
口の下が赤くなったのがこの1ヶ月くらい後でしたので、その影響かとも考えます

いずれにしても、乳酸菌などの摂取も考えています

お伺いしたいのですが、
・保湿はエバメールであれば使用してもよいでしょうか？
　今まではクリームで保湿していました、保湿したほうがある程度の赤みは引いたりするのですが、また赤くなったりですっきりしないので、もしかして保湿は遠回りするだけ？とよくわからなくなってきています
　カサカサしているのでできれば保湿してあげたい気持ちになってしまうのですが。。
・離乳食はどれくらい遅くても大丈夫なんでしょうか？
　6ヶ月からおかゆと野菜を3種類ほど食べましたがあまり食べてくれずなかなか進んでいません、もうすぐ7ヶ月になりますが、もう少し後のほうがよいでしょうか？
・離乳食の後、便がゆるくなり下痢するような気がするのですが、その場合は離乳食はストップしたほうがよいのでしょうか、気にしないほうがよいのでしょうか？

まとまりのない文章で申し訳ありません
最近の写真も添付させていただきます
お忙しいとは思いますが、どうぞご指導いただきますよう
よろしくお願いいたします