EF-2001という乳酸菌のマルチみたいなものを
紹介されたのですが、この乳酸菌はどうなんでしょう？

らおうさま、返答遅くなりました。

良いと思いますよ、エンテロコッカス・フェカリス種は、生体に重要な役割をしています。
ただし、その菌種だけが全てではないということは知らなければなりません。
多くの菌種や属や株の集合、、、約300種類で体に必要な成分を産生して必要各細胞へ運んでいます。